In meiner professionell ausgestatteten Küche im Souterrain weihe ich kleine Gruppen mit maximal 6 Teilnehmern in die Geheimnisse der cucina italiana ein:

Von regional typischen Vorspeisen über selbstgefertigte Pasta bis hin zu Fischvariationen als auch Fleischgerichten aus meiner Heimat mit dem Nationalgericht Polenta.

Bei einem Gläschen vino in entspannter Atmosphäre dürfen Sie dem Koch zuschauen oder es selber versuchen.

 

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